在这炎热的夏天,很多人都会选择喝啤酒吃烧烤,在淄博也到处都有着各种烧烤摊位或者烧烤店。对于烧烤店而言,店内的环境尤为重要,好的环境才会吸引更多顾客进店,所以烤肉店装修设计是重点,但是烤肉店装修设计要注意哪些事项呢?下面我为大家介绍一下烤肉店装修中的几点注意事项。 1、布局设计 烧烤店的装修设计要从顾客的角度出发,根据烧烤店的空间环境按照实际的使用划分,烧烤店的区域分三类:工作区、就餐区、设备摆放区。内部结构的完成能让烧烤店内部环境更和谐、有条理性,从而能更好的吸引并留住顾客。 2、桌椅配置: 桌椅的选择简单就好,但是椅子再怎么简单都必须要有靠背,这个非常的有必要,要不客人会很累,而且稍微不稳当就会发生仰面朝天的事情,较主要的还是一个舒适度。桌子选择一些木质的,感觉看起来比较厚重的款式,桌面上铺上厚玻璃较好,这样在打扫时会方便很多而且看起来桌面透亮,美观不少,不然时间长了任何桌子表面都会出现褪色的情况。 3、灯光选择: 在烧烤店的装修中,灯光的选择也很关键。在就餐区,灯光应用桔黄色等暖色光源为主,这样可以让顾客感到温馨舒适,同时也能使餐桌上的烧烤看起来更有食欲。而在工作区,因为烧烤的人员要凭借材料的颜色变化来判断制作的进度,所以烧烤间内的光线必须充足,而且照射出来的光线较好是白色,否则会影响人对色泽的判断力。 4、墙面装饰 新的时代,烤肉店也应该有不一样的环境,传统的烤肉店没有墙纸,就只是白墙,但是时间久了斑驳肮脏,很影响食客的就餐心情。因此开烧烤店的时候可以贴墙纸,颜色上可以选择干净明亮而且不容易看出脏的墙纸。 ?